Gardenなかなか梅雨入りしないなぁ…っと思っていたらひたすら毎日雨模様の梅雨になってしまいましたね。。私のTest Kitchen Gardenや旦那のトマト畑がなんだかすごいコトになってます（ボーボー） […]
Category : Homemade
Homemade Vanilla Extract
ハイ、また何か育ててますよ〜。我が家のBakingに絶対に欠かせないものはいろいろあるけれど、その中でもトップクラスに入るものがVanilla Extract。今回はそんなものをHomemadeし始めたお話。 ̶ […]
Happy New Year 2021
明けましておめでとうございますっ！COVID-19のおかげでいきなり厳しい年明けとなりましたが、今年もたくさん食べて遊んで旅をして。。 昨年は緊急事態宣言＆不要不急の外出自粛要請のおかげで、スーパーではなぜだかわからない […]
Wine & Cheese Party!
COVID-19が少し落ち着いたG.W開けに、友人ご夫婦を招いて我が家でWine and Cheese Partyを開催しました。 お気に入りワインを持ち寄り、昼間っから美味しい会話で盛り上がり…。 あくまで […]
Homemade Sauce
連日の体温越え酷暑の中、なんとか乗り切ろうと頑張ってます。コロナウィルス感染・熱中症予防と、みなさまもお気をつけください。。 さて、今回は新たに我が家の”Homemade”メニューに加わった３種の […]
BriannaとBigos
「中国でおかしなウィルスが流行ってるらしい。」と、まだコロナウィルスが他人事だった今年の１月。山中湖にある忍野八海まで日帰りドライブ（数十年ぶり）に行ってきた。 中国からの観光客は全くいなかったけど、その他各国の人達で […]
Homemade Sausage
ハイ….これもまたHomemadeです。3回作って未だに満足の行く仕上がりには至っていないけど、作るたびに新たな発見があり、あと２〜３回作ればそこそこのSausageができるかな？っと期待してます。と言うこと […]
Corn BreadとBaoとSteamed Pork Buns
久しぶりの更新ですが、またまた食べ物ネタでゴメンなさいっ。 とうもろこしが大好きで、夏のシーズン中はひたすらかぶりついて過ごす我が家。1日3度の食事メニューが”とうもろこし”ってことも多々あります。 で、シーズン以外でも […]
家庭菜園
昔ベランダでトマトとバジルを育てたことがあるのだけど、さすがに狭いスペースで洗濯物とトマトの共存は難しく、ワンシーズンで打ち切りとなった我が家の家庭菜園。今年の夏の終わり、突然思い立ってスティックセニュールとリーフレタス […]
Homemade Fig Newton
先日サラリと紹介しましたが、知人から大量の冷凍Figをいただいたので、せっせと新しいレシピにチャレンジしながら消費しています。んがっ…今回紹介できるのはタイトルのFig Newtonのみ。あろうことか他のレシ […]
