• : Cooking Tools
  • Homemade Bread Vol.1

    ”自給自足”とまでは行かないけど、最近料理からお菓子作りまで何でも一から自分で作るようになった私。でも、ど〜してもうまく作れないのが”自家製パン”。コレだけは何度やっても納得のいく仕上がりにならず、「旨いパンは買うのにか […]

  • : Dog
  • Sucreとお散歩 : 野川公園

    久々の”Sucreとお散歩シリーズ”野川公園編です。 この日はスカッとした冬晴れ&ポッカポカでやんわり汗をかくほどの気温。都立公園とは言え都内からは少し離れているので、見渡しても高層ビルなどは一切目に入らず、大きな青空を […]

  • : Bake & Cooking
  • Pie Pie Pie!!

    本日も食べ物の話題。このまま2016年最後まで突っ走りますっ! バターと小麦粉を練って作る(厳密に言うと練らない)American Pieと、何層にも折りたたんで作るPuff Pastry Pie。私が作るのはお手軽なA […]

  • : Event
  • Christmas Party 2016

    2016年我が家のChristmas Partyの様子です。 でもその前に…毎年恒例25日クリスマスの朝に行うプレゼント交換。今年も予算は¥3,000也。 私から旦那へは職人さんが丹精込めて作った本刃がついた […]

  • : Cooking Tools
  • Homemade Tortilla

    本日も予告通り食べ物ネタ満載です。 昔はメキシコ人だかイスラエル人だかのオジさん手作りのトルティーヤをお取り寄せしていた我が家。電話で注文すれば作りたてを送ってくれたのでものすごく美味しかった。コレを食べて以来、輸入食材 […]

  • : Bake & Cooking
  • Gourmet Nuts

    毎日3時のおやつタイムにナッツを欠かさず食べる私。ナッツ大好きだけど食べると必ずニキビ(吹き出物)が出来るので、数年前から生&食塩不使用なのに変えたら全く肌トラブルがなくなりました。 で、最近ハマっているのがSmoked […]

  • : Event
  • Holly Jolly Christmas

    忙しかった仕事がひと段落ついたので、ご近所さん達を招いてChristmas Partyを開きました。 いつも子供の世話に追われていてなかなかゆっくり出来ないお母さん達にとってはちょっとした”ご褒美”。 お気に入りZalt […]