「Homemade Bread」の検索結果

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    • Sourdough Starter

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    Homemade Bread生活を始めてからいつかチャレンジしたいと思っていたSourdough Bread。あの酸味とムッチリとした食感が好きで以前はよく食べたけど、いつも買っていたベーカリーでは人気が無いのか作るのを […]

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    • Boning Knife

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    アメリカで買ってきたVictorinoxのBoning Knife($18)がすこぶる調子良くて感動しています。今までチキンを解体する時は２種類のナイフを使い分けており、特に不満はなかった。でもね…Youtu […]

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    • ガスストーブ交換

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    家を建てて今年で12年目。騙しだまし使っていたガスストーブが遂に点火しなくなり急遽新しいのを買いました。。 以前のモデルには１箇所しか付いていなかった憎っくき温度センサーが全部に付いてしまっている最近のガスストーブ。勝手 […]

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    • 22年ぶりの訪問

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    先日、私達が結婚式を挙げたカトリック赤羽教会を訪れてきました。 第二次世界大戦後、ポーランド人神父が空襲で壊滅した工場跡地をアメリカからの寄付金で購入しこの教会を建てたそうです（1947年）。その後神父は３７年と言う長い […]

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    • Summer Camp 2021

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    今回は夏のキャンプの思い出です。コロナ禍のため”人数制限”しているにもかかわらず満員御礼なキャンプ場。6月と7月に場所と日程をうまい具合に選んでのんびりキャンプを楽しんできました。 まずは6月に訪れたふもとっぱら。Bri […]

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