お久しぶりです
Sucreの悲報にたくさんの方々からお悔やみと励ましのコメントを頂きましてありがとうございました。皆様の心温まるお気持ちはしっかりと届いております。 まさに「”Heart”ってここにあるんだ。。」っと、実感できるほどの痛 […]
「canning」の検索結果
The end of the lemon season.
今年もそろそろ国産レモンシーズンが終わろうとしています。輸入物ならいつでも手に入るけど、皮まで使いたい時はやっぱり国産に限ります。 ってことで大量にレモンを買い込みせっせとHome Canning＆Baking。 毎年こ […]
秋の味覚
お久しぶりですっ。ブログを更新しなくては…っと思いつつ仕事と遊びに追われる日々を過ごしています。。Halloweenに秋の旅行＆ツーリング、Thanksgivingが終わったと思ったらこの後Christmas […]
Chili pepperと東京タワー
年間を通して季節の食材を楽しむ我が家。でも旬の終わりが近づくと寂しくなります。。 大好きな生唐辛子もそろそろ終わりを迎えるので、大量のChiliを買い込んでせっせとHome canningしました。 なかなかフレッシュな […]
The journey of life 2017
今年のアメリカ旅行の記事をやっと書き終えました。。帰国後すぐに取り掛かり始めたのだけど、年々増え続ける写真と数々の思い出をまとめるのに半年かかった…。 今年の行き先は前半にNew Orleans、そして後半は […]
夜のオヤツタイム
食いしん坊な私は忙しくても”夜のオヤツタイム”のためにせっせとベーキングを楽しんでいました。夜のオヤツタイム？？そう、旦那がいる時は必ず夜９時頃に上質な紅茶と共にこのオヤツ達をのんびり食す。 暑い時期には避けていたスポン […]
BirthdayとAnniversaryとCamping
・Sucre’s Birthday 5月28日に7歳になったSucre。 見た目と性格が可愛くて常に従順だと思うのは飼い主バカだから？ ずっと載せそびれていたネタで、旦那のアメリカ出張のお土産（Boston= […]
National Pie Day!!
3月14日、世の中White Dayで盛り上がってる中、我が家はPie Dayで盛り上がりましたっ。 3/14=3.14（π）ってコトで毎年この日はPi（Pie）を食べる日（アルバート・アインシュタインの誕生日でもある） […]
Homemade Bread Vol.1
”自給自足”とまでは行かないけど、最近料理からお菓子作りまで何でも一から自分で作るようになった私。でも、ど〜してもうまく作れないのが”自家製パン”。コレだけは何度やっても納得のいく仕上がりにならず、「旨いパンは買うのにか […]
辛い季節がやってきた
毎年秋になると生の唐辛子が出回ります。でもあっという間に姿を消してしまうので、辛党な我が家２人でこんな感じにせっせと消費、残ったのは保存しています。 唐辛子と言っても種類はたくさんあり、辛いだけじゃなくそれぞれ味に特徴が […]
