お気に入りのパン屋のお気に入りのBaguetteを買っているので、わざわざ自分で作らなくても良いのだけど、自分のBaking Skillを試したくてむか〜し昔にチャレンジしたことがある禁断のBaguetteに再チャレンジ […]
Hi there!
お久しぶりです〜。ここ1ヶ月バタバタ忙しく、旅ブログ(The-Journey-of-Life)にもせっせと取り組んでいたので全く更新してませんでした。。が、風もひかず元気にやっていますっ。ってコトで貯まってしまったFoo […]
NOLA-Style French BreadとPo’ Boy
Louisiana発祥のサンドウィッチ”Po’ Boy”（ポーボーイ）。New Orleansで食べて以来あの独特な食感なFrench Breadが忘れられず、ベーキングスキルもだいぶ […]
Baking skills
年末年始といろいろ作ったおかげで冷凍庫が大変なコトになってます。更にコレを作ったおかげで冷凍庫を開けると文字通り”パンパン”。 Korvapuusti フィンランドの友人が教えてくれたFinnish Cinnamon R […]
冬のお散歩 – 新宿御苑-
Sucreがいなくなってからめっきり散歩することがなくなり、週末になると決まって「何する？どこ行く？」っと頭を悩ませている我が家。で、「Sucreがいたら行けない所に行ってみよう。」と思い立ち新宿御苑へ。 ペットを連れて […]
Happy New Year 2019!!
めでたく2019年が明けたと思ったら、すでに10日も過ぎていて…ビックリね。この調子だと来月には2020年がやってきそうなので、1日1日を大事に、今年も楽しく美味しく幸せな一年が皆様に訪れますように。。 昨年 […]
2018年の終わりに
全然年末な感じがしないけど、カレンダーを何度見ても今日は12月31日。 2018年最後の書き込みは何にしようかと考え、最後の最後に”載せようと思っていたけど載せ忘れた”写真とともに最後のブツクサを。。 まず上の写真は今年 […]
Homemade Apple Cider
New Year’s holidaysに突入し、クリスマスから取り掛かっている作業が思うように進まずガレージで黙々と何かしている旦那。毎年年末の大掃除は早めに済ませるので、この休みはお互いのんびりやりたいこと […]
Vacuum Sealer
世界的にスマッシュヒットしている”Bohemian Rhapsody”。この映画が製作されると聞いた時、絶対にFreddie Mercury役はMr.RobotなRami Malek以外に考えられ […]
Summer Vacation 2018
すっかり冬に突入してしまいましたが、今回はなかなか手をつけられずにいた2018年夏のロングツーリングの覚書き（NewブログのRoad Tripの様子はこちらから。Oldブログはこちらから）。 8月の最後、世の中すでに夏休 […]
