お久しぶりですっ。ブログを更新しなくては…っと思いつつ仕事と遊びに追われる日々を過ごしています。。Halloweenに秋の旅行&ツーリング、Thanksgivingが終わったと思ったらこの後Christmas […]
Category : – Food Style
Chili pepperと東京タワー
年間を通して季節の食材を楽しむ我が家。でも旬の終わりが近づくと寂しくなります。。 大好きな生唐辛子もそろそろ終わりを迎えるので、大量のChiliを買い込んでせっせとHome canningしました。 なかなかフレッシュな […]
The journey of life 2017
今年のアメリカ旅行の記事をやっと書き終えました。。帰国後すぐに取り掛かり始めたのだけど、年々増え続ける写真と数々の思い出をまとめるのに半年かかった…。 今年の行き先は前半にNew Orleans、そして後半は […]
Slider Buns
イーストを使ったベーキングが苦手だった私ですが、今ではSandwich BreadにWhole Wheat Bread、No-kneadなArtisan Bread、そして同じくNo-kneadのDonutに加え、実はま […]
夜のオヤツタイム
食いしん坊な私は忙しくても”夜のオヤツタイム”のためにせっせとベーキングを楽しんでいました。夜のオヤツタイム??そう、旦那がいる時は必ず夜9時頃に上質な紅茶と共にこのオヤツ達をのんびり食す。 暑い時期には避けていたスポン […]
パンについてアレコレ
忙しくても週末の朝ごはんはしっかり食べる我が家。のんびり時間をかけて食べる週末ブレックファーストは一番好きな食事タイムかも…。 PancakeやWaffleはもちろん定番だけど、前日の残り物もよく登場します。 […]
栗拾い
イチゴ狩り・ぶどう狩り・さくらんぼ狩り・桃狩り・みかん狩り・潮干狩りなどなど”○○狩り”に目が無い我が家。先日は秋も深まる中栗拾いに行ってきた。 私は子供の頃よく近所の栗畑に栗拾いに行ったけど、旦那は初体験。 旦那:「栗 […]
包丁とSucreと友人帰国
お久しぶりですっ。3ヶ月に渡るプロジェクトも終わり、やっと元の生活に戻りました!なのでしばらくは溜まってしまった出来事をずらずら〜っと書きつつ更新していきます。 ・包丁についてアレコレ。。 この夏新しく仲間入りしたダマス […]
Cooking class in June
ご無沙汰ですっ。7月から仕事で新しいプロジェクトに取り組んでいるのですがめちゃくちゃ忙しく、未知の領域に足を踏み入れてしまい覚えること満載。今まで何かを学ぶ事はあっても文字どおり必死になって勉強した経験がないので、自分の […]
OxtailでLunch Party
先日数年ぶりに旦那のご両親が我が家にやってきた。私達が実家にお邪魔するか、都内で食事するといったコトは頻繁にあるのだけど、家に来てもらうのは久しぶり。確か5年ぐらい前に来てくれたのだけど、その時とは家の様子もちょっと変わ […]












