Category : : Bake & Cooking

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    • 食欲の秋

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    ….とか言いながら、一年中食欲旺盛な我が家。今シーズンもせっせと（？）庭で七輪BBQを楽しんでます。 このパーティーに初めて参加する人たちは、Olive oil、Balsamic、Salt& Pepp […]

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    • Peach Peach Peaches!

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    ご無沙汰です。特に仕事が忙しいワケでもないのですが、なんとなく落ち着かないこの数週間。そんな理由はまた今度。。 で、本日はシーズンも終わりな桃（Peach）について。 ご存知のようにフルーツ大好きな我が家。ポテトチップス […]

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    • Happy Birthday to Franklin

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    めでたく１歳を迎えるFranklin（それって誰だよ？って人はこちらをチェック）。 育て始めた時は「死んじゃったかも？！」とか心配したこともありましたが、病気することなく（たまに黒ずんだり膨らみが悪かったりすることがある […]

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    • PieにTartにClafoutis

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    先日、シーズン中に仕込んでおいたBlack Cherryを使ってCherry Pieを焼きました。大量に手に入った時はチェリーピッターで種を取り出し、少量の砂糖もしくはハチミツに漬け込んでCanningしておくと１年以上 […]

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    • 6月のCooking Class

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    6月のCooking ClassはButter Chicken & Naan。 Butter Chickenは以前教えた事があるけれど、Naanを作りたいと言うリクエスト＆辛いのが苦手な友人のためサイドメニュー（ […]

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    • 6月Camp in 2019

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    ６月の梅雨の合間、久しぶりにキャンプへ行ってきた。場所は前回のリベンジでふもとっぱら。 昨年９月にここを訪れた時は笑っちゃうくらいの土砂降りで。。そりゃぁもう”今までのキャンプで最悪”なレベルな悪天候の中、まる彦さんのサ […]

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