こんにちはっ。ここ数日は風が強く北風だったり南風だったり、幸い夫婦２人花粉症とは縁のない生活を送っているけど体調管理に気を使う季節がやってきました。「朝の気温０℃で昼間20℃」なんて温度差についていくのがやっとな感じで […]
Kōloa Kauaʻi Coffee Rum
昨年、COVID-19が猛威を振るう直前にHawaiiを訪れた旦那の妹ご夫婦。ハワイと聞いて思い浮かべるのがRum & Honeyなので、出発前に数種類リクエストしておきました（ぜ〜んぶ買ってきてくれてありがとう […]
GIRのSilicone Spatula
料理好き、キッチンツール好きな人は多分たくさん持っているスパチュラ。「これを混ぜる時はこのスパチュラ。」「こういう時はこのスパチュラの出番。」「細かいところに突っ込むのはコレが一番！」っと、我が家にもたくさんあります。し […]
年末のCooking Class 2020
１ヶ月に一度開催している我が家のCooking Class。昨年12月は友人経っての希望で２回開催。 Potatoes Au Gratinチーズたっぷりドロッとしたテクスチャーのいわゆる”洋食メニューのグラタン”とはちょ […]
The Queen’s Gambit
生まれて初めての海外旅行は、親友と２人で訪れたイギリス。当時は日本語でさえまだ危うい十代（確か18~19歳）で、まして英語なんてチンプンカンプンだった。当時の写真を引っ張り出して見たのだけど、「え？こんなに子供だったっけ […]
Happy New Year 2021
明けましておめでとうございますっ！COVID-19のおかげでいきなり厳しい年明けとなりましたが、今年もたくさん食べて遊んで旅をして。。 昨年は緊急事態宣言＆不要不急の外出自粛要請のおかげで、スーパーではなぜだかわからない […]
Happy Christmas! 2020
さて、今年もたくさん新しいことにチャレンジした2020年。クリスマスを前に新たにPanettoneがMy Recipeに加わりましたっ。クリスマスが近くなると日本でもそこかしこで売られる、イタリアの伝統的なクリスマスブレ […]
食欲・行楽の秋
「毎年こんなに寒かったっけ？」っと急にやってきた寒波についていけず….。加湿器もフル回転です。 さて、どんなに忙しくても食と遊ぶことに関しては手を抜かない我が家。新しいメニューにもどんどんチャレンジしてMy […]
ちょっとしたことイロイロ
日々分刻みで行動している私。To do listで管理しておかないと、絶対何かを忘れます。で、iPhoneやAlexaからのリマインダーを次々にこなしていき、1日の終わりに全てCheckが入ると、「あ…今日も […]
秋のCamping 2020
10月上旬、ふもとっぱらへCampに行ってきました。「予約数を普段の1/3にしています。」と言う割にはかなりの混雑っぷりでしたが、できるだけ人のいないところでひっそりと楽しみたい我が家。 メインサイトにはびっしりとテント […]
