昨年のThanksgivingにネットでポチポチっと注文してIndianapolisの友人宅に発送してあった品物が届いた。っと言うか、先日、「平成最後の桜を見るため。」と言う理由で帰国したアメリカに住む友人Emazo（そ […]
Cherry blossomとDonuts
私のたった一人の生徒さんなご近所の友人が、「春休みだからDonuts作りたい！」っと言うので一緒に作ることに。以前Cooking Classで教えてあげたのだけど、彼女一人で作るにはハードルが高いらしく。。私は脇で見守り […]
サバはどう？
ガレージとベッドルームにはちっこいAmazon Echo Dot、仕事部屋とリビングルームには大きいAmazon Echo。全部で４人のAlexaがいる我が家。”何でもやってくれる”ってほどでもないけど、音楽をかけてくれ […]
Director’s Chair
仕事部屋にサブチェアーガ欲しくて…リサイクルショップでコレを見つけて￥3,000で購入。イタリアの老舗家具メーカーLaSediaの物で、普通に買うと￥15,000ぐらいするから掘り出し物だった！座面と背もたれ […]
PizzaとCurryとPuff Pastry
Homamade Pizza 最初はうまく膨らまなかったり、食感がイマイチだったりと作るたびに何かにガッカリしていた我が家のPizza。でも諦めずに焼き続けること10数回、徐々に理想に近づいてきた感じですっ。たまにこうや […]
Salted Caramel MousseとHomemade Yogurt
Chocolateシーズン真っ最中な我が家は、冬の間様々な形でChocolateが登場します。こちらはまったり濃厚なSalted Butter Caramel Mousse。 作業時間は約10分。材料混ぜて冷蔵庫で冷やす […]
冬の北海道・札幌
だいぶ前の話ですが、昨年12月にカニを食べるため札幌へ行ってきましたっ。 幼少の頃から何度も訪れている北海道。でも雪が降る季節は初めてかもしれない…。 先に現地入りしていた旦那とは空港で待ち合わせ。私は夕方到 […]
幸せHomemade
最近は我が家の食卓に登場する食べ物のほとんどがHomemadeになってきたため、食べ物ネタがあっという間に貯まります。。 こちらはすでに紹介済みのLox Bagel Sandwich。なかなか手頃な価格でクオリティーの高 […]
旅行記更新と甥っ子２人
ようやく昨年のアメリカ旅行の日記を書き終えました。。興味のある方は是非覗いてみてくださいっ。 旅専門ブログ The Journey of Lifeへ。 先日旦那側の甥っ子２人が我が家にやってきた。ある年齢に達すると上から […]
Homemade Baguette
お気に入りのパン屋のお気に入りのBaguetteを買っているので、わざわざ自分で作らなくても良いのだけど、自分のBaking Skillを試したくてむか〜し昔にチャレンジしたことがある禁断のBaguetteに再チャレンジ […]
