こんにちはっ。ここ数日は風が強く北風だったり南風だったり、幸い夫婦２人花粉症とは縁のない生活を送っているけど体調管理に気を使う季節がやってきました。「朝の気温０℃で昼間20℃」なんて温度差についていくのがやっとな感じで […]
Category : Pancake
Chocolate Cakeと4月のCooking Class
我が家の“Franklin”を使った新メニュー。こちらも毎度Feedingの際に捨ててしまうDiscard Sourdoughを使います。SourdoughのChocolate Cakeは検索する […]
Director’s Chair
仕事部屋にサブチェアーガ欲しくて…リサイクルショップでコレを見つけて￥3,000で購入。イタリアの老舗家具メーカーLaSediaの物で、普通に買うと￥15,000ぐらいするから掘り出し物だった！座面と背もたれ […]
Hi there!
お久しぶりです〜。ここ1ヶ月バタバタ忙しく、旅ブログ(The-Journey-of-Life)にもせっせと取り組んでいたので全く更新してませんでした。。が、風もひかず元気にやっていますっ。ってコトで貯まってしまったFoo […]
Homemade CrackersとNational Pie Day!
市販のスナッックを食べない我が家は、お酒のおつまみももちろんHomemade（こんなのとか）。先日私のレシピに新しく加わったParmesan, Sea Salt & Black Pepper Crackersはし […]
パンについてアレコレ
忙しくても週末の朝ごはんはしっかり食べる我が家。のんびり時間をかけて食べる週末ブレックファーストは一番好きな食事タイムかも…。 PancakeやWaffleはもちろん定番だけど、前日の残り物もよく登場します。 […]
Sucreとお散歩 : 野川公園
久々の”Sucreとお散歩シリーズ”野川公園編です。 この日はスカッとした冬晴れ＆ポッカポカでやんわり汗をかくほどの気温。都立公園とは言え都内からは少し離れているので、見渡しても高層ビルなどは一切目に入らず、大きな青空を […]
Summer Dishとレトロなミシン
夏休みも終わりに近づき、早くこの酷暑から抜け出したいけどちょっと寂しいような….。フワフワなパンケーキとフルーツたっぷり、庭で食べるブレックファーストも名残惜しい。 King of Fruitなメロンもシーズ […]
6th Birthdayと20th Anniversary
5月28日に６歳を迎えたSucre。 本当にあっという間。 Lukeは7歳になった途端に”大人”になったけど、Sucreもそんな日が来るのかな。。 プレゼントは旦那が選んだIKEAのブタさん。フワフワで触り心地が良かった […]
粉物たくさん
週３回は必ずお菓子を作りますが、そのほとんどが小麦粉を使った焼き菓子です。”お菓子”と言っても我が家のはあまり甘くないので、食事と共に楽しめるメニューが多い。 すり下ろしたリンゴとリコッタチーズがたっぷりなLouisa& […]
