先月のCooking ClassはChicken with Lemon Garlic Cream SauceとButtermilk Corn Bread。 チキンが美味しくなる下ごしらえから始まり焼き方&やき加減なんかを […]
Category : Month: March 2018
New umbrellaとItalian Cake
普段どこへ行くのも車を利用するので、傘を持ち歩くことは稀な私。なので愛用の傘はな〜んと15年以上使っています。 ….んがっ。先日この大事な傘を失くしてしまった。。デパ地下のショッピングカートに置き忘れたのは確 […]
Almond CookiesとHomecanning
なかなか更新できず食べ物ネタが溜まってます。。 Almond Cookies 外で売ってるのは私には甘すぎて食べることが無いAmarettiはイタリアのお菓子。その極甘なテイストから分かるようにMacaroon(フランス […]
New Work TableとNew Bread Recipe
11年間使ってきたワークテーブルを新しいのに変えました。Lシェイプの大型テーブルはとても使いやすく気に入っていたのだけど、最近「ここまで大きいのはいらないかな….。」っと思うようになり。。そんな時IKEAをウ […]
Homemade CrackersとNational Pie Day!
市販のスナッックを食べない我が家は、お酒のおつまみももちろんHomemade(こんなのとか)。先日私のレシピに新しく加わったParmesan, Sea Salt & Black Pepper Crackersはし […]
Tarte au ChocolatとStrawberry Picking
毎年Valentine’s DayのデザートにはChocolate Puddingを作っているけど、今年はちょっと変えてみた。 カカオ80%のBitter Chocolateを使ったTarte au Choc […]