COVID-19は何処へやら???ってくらいsocial distancingが忘れ去られている今日この頃。。今更ながら2020年8月と9月のクッキングクラスはこんな感じでした。 Extra-Corny Cornbrea […]
Category : Corn
Corn BreadとBaoとSteamed Pork Buns
久しぶりの更新ですが、またまた食べ物ネタでゴメンなさいっ。 とうもろこしが大好きで、夏のシーズン中はひたすらかぶりついて過ごす我が家。1日3度の食事メニューが”とうもろこし”ってことも多々あります。 で、シーズン以外でも […]
粉物たくさん
週3回は必ずお菓子を作りますが、そのほとんどが小麦粉を使った焼き菓子です。”お菓子”と言っても我が家のはあまり甘くないので、食事と共に楽しめるメニューが多い。 すり下ろしたリンゴとリコッタチーズがたっぷりなLouisa& […]