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  • Italian menu

    日本食を除き、国際色豊かな我が家の食卓。今回はサラリとItalianを。  Chicago, N.Y, LAなどアメリカには7箇所ほどあるEatalyが、日本にもいつの間にかオープンしてたなんてこと全く知らず。。アメリカ […]

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  • Oxtail Ragù

    いつも我が家で牛肉を使ったシチューと言えばBoeuf bourguignon。使う部位はその時によって肩ロースだったりモモだったりと色々だけど、今回初めてOxtailを使ってみた。 数年前アメリカで食べたOxtailが最 […]

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  • 忙しくても…..

    イラストレーターの仕事が始まり1年で一番忙しい時期に突入。そんな中毎日焦りながらも色々やっています。やっぱりこれがなきゃね…何事も一生懸命、そしてたまに息抜き。 毎年恒例なHalloween当日は、可愛らしく […]