愛用のCast Iron Skilletをオーブンにブチ込んでburnt処理。Mieleオーブンの熱洗浄(400°Cで2時間燃焼)をするときに一緒にやるとスッキリ綺麗になります。Cast Ironは手入れが面倒と思われが […]
Category : Empanada
A Day in the Life in my Kitchen | Day 1
以前チラリと予告した動画をUploadしてみました〜。何かのレシピや作り方を紹介してるのではなく、ただひたすらキッチンで作業している姿を録画しただけのビデオ。何のキャプションもなく音声調節なども一切していませんので、オシ […]