・Homemade Gnocchi SpaghettiにFettuccine、LasagneにRavioliとHomemade Pastaがすっかり定着している我が家ですが、最近はGnocchiも手作りになり、中途半端に […]
Category : Month: June 2019
De’Longhi Fully automatic coffee machine
先日我が家の新たなコーヒー事情についてチラリと予告しましたが、今回はタイトルどおり、デロンギの全自動エスプレッソマシンを紹介しようと思います。 De’Longhi ETAM36365MB 別名”プリマドンナX […]
BagelsとBoston Cream Pie
最初はいろいろと問題があった我が家のSourdough Bagelsですが、ああだこうだと試行錯誤して最近はそこそこ上手く焼けるようになってきた。 レシピ（配合）は同じでも毎回ちょっとした変化（捏ね方、茹で時間、焼き時間 […]
どうする？どうしよう….
またまたお久しぶりですっ。いきなりですが今日はコーヒーの話題。 ご存知のようにコーヒー好きな我が家。とは言っても”飲むのが好き”ってだけで、豆の種類とか淹れ方とかは最低限のことしか知らず…。 まずは朝起きたら […]
Upside-Down Banana CakeとBirthday
先月はなかなか更新出来ず、気がつけば６月に突入。すでに半分終わってしまった2019年。。 書き留めておいた小ネタをざっと紹介すると…。 ・Upside-Down Banana Cake ヴィジュアルからも分か […]
