Category : Month: February 2017

  • – Food Style

    • Oxtail Ragù

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    いつも我が家で牛肉を使ったシチューと言えばBoeuf bourguignon。使う部位はその時によって肩ロースだったりモモだったりと色々だけど、今回初めてOxtailを使ってみた。 数年前アメリカで食べたOxtailが最 […]

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  • – Life Style

    • The journey of life

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    昨年このLife Styleブログをリニューアルしてからコツコツと旅ブログも作業していたのですが、ようやくお披露目できるようになりましたのでお知らせします。 掲載しているのは2015年のNew York & In […]

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  • – Life Style

    • 最近のSucreとEight Ball

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    １年で一番寒いシーズンに突入したと言うのに、座敷犬なSucreは現在夏毛真っ盛り。比較的暖かい日が続いているからか、すっかり冬毛が抜け落ちてヒョロヒョロです。。最近では外犬（って言うの？）を見かけることも少なくなりました […]

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