アメリカで買ってきたVictorinoxのBoning Knife($18)がすこぶる調子良くて感動しています。今までチキンを解体する時は2種類のナイフを使い分けており、特に不満はなかった。でもね…Youtu […]
Category : Kitchen Knife
包丁とSucreと友人帰国
お久しぶりですっ。3ヶ月に渡るプロジェクトも終わり、やっと元の生活に戻りました!なのでしばらくは溜まってしまった出来事をずらずら〜っと書きつつ更新していきます。 ・包丁についてアレコレ。。 この夏新しく仲間入りしたダマス […]