• – Recipe
  • Banana Cream Pie

    毎年蒸し暑くなってくるとコレが食べたくなる。 苦手だったPastry Cream(カスタードクリーム)も自分で作ったものなら食べられるようになり、ハイカロリーなんて気にせずパクパクやってます。 基本的にタルトから作ります […]

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  • – Food Style
  • I’ve been good.

    急に涼しくなったり台風来たり、またまた酷暑が戻ってきたり….と、体を天候に合わせるのに苦労してますが、元気にしてますよ〜。っと言う報告も兼ねて1ヶ月ぶりの更新ですっ。こんなに湿気てるのにドライアイは全く改善せ […]

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  • – Food Style
  • 最近のCooking Classと我が家

    ご無沙汰ですっっ!!なんと3ヶ月ぶりの更新。たくさんの方々からご心配いただくコメントをいただきましたが、お返事できずごめんなさい…。とりあえず短い内容でも更新したいと思いつつ、ワケあって作業?できずでした。 […]

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  • – Food Style
  • 食欲の秋

    ….とか言いながら、一年中食欲旺盛な我が家。今シーズンもせっせと(?)庭で七輪BBQを楽しんでます。 このパーティーに初めて参加する人たちは、Olive oil、Balsamic、Salt& Pepp […]

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