• – Food Style
  • Chocolate Babka

    昨年から新しく私のレシピに加わったChocolate Babkaは東ヨーロッパ(イスラエル)のSweet breads。一晩じっくり発酵させた生地に、たっぷりとチョコレートスプレッドを塗り込んで….もうね&# […]

  • – Home Style
  • Driftwood wreath

    COVID-19がまだまだ猛威をふるっているのに、”県境をまたぐ移動の自粛要請解除”となった6月中旬。「いいのかしら?」とか思いつつふらりと熱海の東急Herbestへ。数ヶ月に及ぶ窮屈な暮らしからしばし解放され、Bria […]

  • – Food Style
  • BriannaとBigos

    「中国でおかしなウィルスが流行ってるらしい。」と、まだコロナウィルスが他人事だった今年の1月。山中湖にある忍野八海まで日帰りドライブ(数十年ぶり)に行ってきた。  中国からの観光客は全くいなかったけど、その他各国の人達で […]

  • – Home Style
  • 家庭菜園

    昔ベランダでトマトとバジルを育てたことがあるのだけど、さすがに狭いスペースで洗濯物とトマトの共存は難しく、ワンシーズンで打ち切りとなった我が家の家庭菜園。今年の夏の終わり、突然思い立ってスティックセニュールとリーフレタス […]

  • – Food Style
  • 食欲の秋

    ….とか言いながら、一年中食欲旺盛な我が家。今シーズンもせっせと(?)庭で七輪BBQを楽しんでます。 このパーティーに初めて参加する人たちは、Olive oil、Balsamic、Salt& Pepp […]

  • – Food Style
  • Director’s Chair

    仕事部屋にサブチェアーガ欲しくて…リサイクルショップでコレを見つけて¥3,000で購入。イタリアの老舗家具メーカーLaSediaの物で、普通に買うと¥15,000ぐらいするから掘り出し物だった!座面と背もたれ […]