Birthday CakeとStrawberry Tart
今年めでたい年齢を迎える(迎えた)父と母のためにStrawberry Layer Cakeを作りました。いつもは6 inchで作るけど今回は大人数用とあって9 inchで焼いてみた。初めてのサイズなのでどうなることかと心 […]
今年めでたい年齢を迎える(迎えた)父と母のためにStrawberry Layer Cakeを作りました。いつもは6 inchで作るけど今回は大人数用とあって9 inchで焼いてみた。初めてのサイズなのでどうなることかと心 […]
毎年Valentine’s DayのデザートにはChocolate Puddingを作っているけど、今年はちょっと変えてみた。 カカオ80%のBitter Chocolateを使ったTarte au Choc […]
大好きなイチゴのシーズンが終わると店頭にはしばらくパッとしないフルーツが並びます。そんなブルーな季節を乗り越え、チェリーに桃にメロンと食べまくっている今日この頃です。 で、今回はずっと載せ忘れていた今年最後のイチゴを使っ […]
おかげさまで咳はほぼ全快し、1週間ほど前から一度も起きることなく朝まで熟睡することができるようになりました。約2か月ぶりの快眠で絶好調ですっ! なにげに4パックだった私の腹筋が、2か月咳をし続けた為うっすら6パックになっ […]
急に涼しくなったり台風来たり、またまた酷暑が戻ってきたり….と、体を天候に合わせるのに苦労してますが、元気にしてますよ〜。っと言う報告も兼ねて1ヶ月ぶりの更新ですっ。こんなに湿気てるのにドライアイは全く改善せ […]
最近またドライアイが悪化。瞬き時の不快な”ギシギシ”感をどうにかしようとホットアイマスクとかやってるけど一向に改善せず。視力もかなり落ちて0.4~0.5(以前は1.5以上あった)。そして年齢のせいもあり、カッコよく言えば […]
『今日は何作ろう?』メニューがパッと決まる時もあれば、なかなか決まらない時も。そんな時は自分専用のRecipeサイトでサクッと検索。現在約450以上のレシピが登録してあり、ほとんどのレシピは繰り返し作ってる。日々こんなに […]
新年あけましておめでとうございます。COVI_19のおかげでのんびり過ごした昨年のお正月とは違い、元の生活に戻りつつある2022年の寅年。新年早々お互いの実家巡りをして1月4日から普通にお仕事開始。多忙かつノンストップな […]
40°Cに迫る日もあった2021年恐怖の夏。そんな暑さも少し落ち着き、9月の残暑を乗り切れば過ごしやすい季節がやってきますね!みなさんいかがお過ごしですか? さて〜、”A Day in the Life in […]
だいぶ前の旅の思い出。今年のGolden Weekも渡米できず、アメリカに住む友人Emazoや他の友人達とも2〜3年近く会っていないので寂しいです。 “Stay Home”をみんなが守っていた昨年 […]