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  • Chocolate Babka

    昨年から新しく私のレシピに加わったChocolate Babkaは東ヨーロッパ(イスラエル)のSweet breads。一晩じっくり発酵させた生地に、たっぷりとチョコレートスプレッドを塗り込んで….もうね&# […]

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  • – Food Style
  • I’ve been good.

    急に涼しくなったり台風来たり、またまた酷暑が戻ってきたり….と、体を天候に合わせるのに苦労してますが、元気にしてますよ〜。っと言う報告も兼ねて1ヶ月ぶりの更新ですっ。こんなに湿気てるのにドライアイは全く改善せ […]

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  • – Food Style
  • My Recipe

    『今日は何作ろう?』メニューがパッと決まる時もあれば、なかなか決まらない時も。そんな時は自分専用のRecipeサイトでサクッと検索。現在約450以上のレシピが登録してあり、ほとんどのレシピは繰り返し作ってる。日々こんなに […]

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  • – Home Style
  • Tomato Garden

    とっくにシーズンは終わってしまったけど、2021年の夏は旦那が大事に育てたトマトが大豊作!COVID-19が猛威をふるいだした昨年、ふと思い立って始めた旦那のTomato Garden。初めて植物(作物?)を育てるとあっ […]

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